Le grand plateau

Description

Idéal pour faire plaisir, ou lors de repas organisé vous pouvez dès à présent commander votre plateau de fromage !

Ce plateau convient pour des repas de 10 personnes et plus !!

Dressé sur ardoise, vous retrouvez sur le grand plateau 7 fromages différents :

⁃       2 fromages frais enrobés (nature, tomate-basilic, légumes du jardin, ail et fines herbes, mexicain, indien, échalote, citron-poivre vert, poivre ou figues …)
⁃       1 galichon
⁃       1 portion d’environ 200g de fromentin
⁃       1 portion d’environ 200g de tomme des Landes nature
⁃       1 portion d’environ 200g de tomme des Landes spécialité (poivre, ail des ours, fenugrec ou bière)
⁃       1 portion d’environ 200g de tomme des Landes spécialité (poivre, ail des ours, fenugrec ou bière)

– 1 mont D’Eliss ou une bûche de chèvre cendrée de la fromagerie D’Eliss

Cette composition correspond à une présentation type, vous pouvez personnaliser le choix du fromage frais ou de la tomme en précisant votre préférence dans la note de commande (sous réserve de disponibilité du fromage souhaité)