Tomme des embruns

4,00 15,90 

UGS : 2209 Catégorie :

Description

Fabriqué avec de la salicorne ramassée à la main par Amélie de Apéribay (Cherrueix) et des algues cultivées dans la rance et le pays de Saint-Malo, cette tomme très douce aura besoin d’être mise à température ambiante pour libérer ses arômes iodés et salins lors de sa dégustation. A accompagner avec un vin blanc léger

Informations complémentaires

Poids

200g environ, 400g environ, 800g environ

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