Description
Le breizh bleu, folle création qui nous a été demandée par vous, clients !
L’objectif était simple : créer un fromage à pâte persillée, qui réunit l’onctuosité d’une fourme et la douceur d’un Bleu !
Pari réussi, notre bleu est à la fois crémeux à cœur mais avec une puissance aromatique assez douce. Reconnaissable entre tous grâce à son cœur blanc, vous pouvez le cuisiner selon vos envies !
Au dessus d’une assiette de pâtes, en sauce avec une viande rouge ou pendant la cuisson avec des fruits de mer .. il saura agrémenter tous vos plats quelque soit la saison.
Romand Antoine –
Superbe. Dû même genre que très recherché Bleu de Termignon