Pour les fêtes ou bien tout au long de l’année, voici un petit plateau qui conviendra pour 6 à 8 personnes :

Dressé sur ardoise, vous retrouvez sur le petit plateau 5 fromages différents :

⁃ 1 fromage frais enrobé de tomate-basilic, légume du jardin ou ail et fines herbes.

⁃ 1 galichon

⁃ 1 portion d’environ 250g de fromentin

⁃ 1 portion d’environ 200g de tomme des Landes au fenugrec, poivr…

Le « galichon », c’est la dernière crêpe, souvent imparfaite que l’on fait avec le reste de la pâte ! Ce petit fromage de la famille des pâtes molles tire donc son nom du traditionnel galichon breton !

Affiné pendant 21 jours minimum ses arômes de crème de lait et sa pointe de sel vous feront fondre de bonheur !

A consommer sans modération,il est très pauvre en lactose et se dé…

Idéal pour faire plaisir, ou lors de repas organisé vous pouvez dès à présent commander votre plateau de fromage !

Ce plateau convient pour des repas de 10 personnes et plus !!
Dressé sur ardoise, vous retrouvez sur le grand plateau 7 fromages différents :

⁃       2 fromages frais enrobés de tomate-basilic, légume du jardin ou ail et fines herbes.
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Idéal pour faire plaisir, ou lors de repas organisé vous pouvez dès à présent commander votre plateau de fromage !
Dressé sur ardoise, vous retrouvez sur le petit plateau 4 fromages différents :

⁃       1 fromage frais enrobé de tomate-basilic, légume du jardin ou ail et fines herbes.
⁃       1 galichon
⁃       1 portion d’environ 250g de fromentin
⁃       1 portion d’environ 200g de tom…